Flanksteak
38,36 - 52,75 €
800 - 1100g
47,95 €/kg
Über Uns
Wir, das Team von Bio Bochröder, bewirtschaften den Hof als Familienbetrieb seit 1991, welcher seit 1967 nach den Demeter-Grundsätzen geführt wird. Wir betreiben einen Gemischtbetrieb mit Rinder- und Legehennenhaltung, sowie Acker- und Gemüseanbau.
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Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Rind
Das Rindfleisch dieser Charge stammt von einer Jungkuh und einem Ochsen.
Unser Bioweiderindfleisch zeichnet sich durch hohe Tierwohlstandarts aus. Unsere Rinder wachsen langsam, durch eine grasbetonte Fütterung ohne Kraftfuttereinsatz. Alle Kälber dürfen bei der Mutterkuh bleiben bis sie 9 Monate alt sind. Von Frühjahr bis Herbst geht es für die Rinder auf die Weide, im Winter steht den Tieren ein großer luftiger Stall mit Auslauf zur Verfügung. Jedes Tier trägt einen Namen und darf natürlich seine Hörner behalten. Seit Jahrzehnten züchten wir übrigens die seltene und gefährdete Rasse des deutschen, rotbunten Niederungsrindes. Außerdem werden die Rinder schonend und stressfrei bei uns am Hof durch einen mobilen Metzger geschlachtet, das spiegelt sich auch in der Qualität wieder.
Flanksteak
38,36 - 52,75 €
800 - 1100g
47,95 €/kg
Frische Rinderbratwurst, 4 Stk.
13,03 - 15,92 €
450 - 550g
28,95 €/kg
Gelenkknochen
9,86 - 13,14 €
900 - 1200g
10,95 €/kg
Rinder-Gulasch
12,46 - 13,49 €
480 - 520g
25,95 €/kg
Rinder-Rouladen 2 Stk.
5,99 - 10,48 €
200 - 350g
29,95 €/kg
Rinder-Tafelspitz
27,86 - 37,14 €
900 - 1200g
30,95 €/kg
Rinderbraten klein
30,95 - 46,43 €
1000 - 1500g
30,95 €/kg
Rinderbraten mittel
46,43 - 61,90 €
1500 - 2000g
30,95 €/kg
Rindernuss
34,16 - 49,34 €
900 - 1300g
37,95 €/kg
Rinderpfannengyros
17,26 - 18,69 €
480 - 520g
35,95 €/kg
Rostbratwurst (100% Rind), 3 Stk.
10,13 - 11,58 €
350 - 400g
28,95 €/kg
Rumpsteak, 2 Stk.
24,48 - 34,27 €
500 - 700g
48,95 €/kg
Suppenknochen vom Rind
10,95 - 13,93 €
1100 - 1400g
9,95 €/kg
T-Bone Steak 1Stk.
29,97 - 39,96 €
600 - 800g
49,95 €/kg
Beef Brisket
53,93 - 68,31 €
1500 - 1900g
35,95 €/kg
Beef Ribs
23,96 - 32,95 €
800 - 1100g
29,95 €/kg
Burgerpatties, 2 Stk.
5,79 - 10,13 €
200 - 350g
28,95 €/kg
Entrecôte 1 Stk.
15,59 - 20,78 €
300 - 400g
51,95 €/kg
Falsches Filet
35,94 - 44,93 €
1200 - 1500g
29,95 €/kg
Filetsteak 1 Stk.
12,79 - 19,19 €
200 - 300g
63,95 €/kg
Kochfleisch mit Knochen groß
15,96 - 23,94 €
800 - 1200g
19,95 €/kg
Kochfleisch mit Knochen klein
7,98 - 15,96 €
400 - 800g
19,95 €/kg
Markknochen 1-2 Stk.
1,64 - 3,29 €
150 - 300g
10,95 €/kg
Nierenzapfen
21,57 - 28,76 €
600 - 800g
35,95 €/kg
Ochsenschwanz
7,33 - 13,62 €
350 - 650g
20,95 €/kg
Rinder-Beinscheibe
7,33 - 14,67 €
350 - 700g
20,95 €/kg
Rinder-Hüftsteak 2 Stk.
11,18 - 15,98 €
350 - 500g
31,95 €/kg
Rinderbraten groß
61,90 - 77,38 €
2000 - 2500g
30,95 €/kg
Rinderhack
12,72 - 13,75 €
490 - 530g
25,95 €/kg
Rinderherz
11,17 - 15,95 €
700 - 1000g
15,95 €/kg
Rinderleber
4,49 - 7,18 €
250 - 400g
17,95 €/kg
Rinderniere
5,18 - 7,77 €
400 - 600g
12,95 €/kg
Rinderzunge
33,54 - 41,93 €
1200 - 1500g
27,95 €/kg
Skirt-Steak
13,03 - 21,71 €
450 - 750g
28,95 €/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Rind
Das Fleisch dieser Charge stammt von einer unserer Kühe. Es ist eingefroren.
Unser Bioweiderindfleisch zeichnet sich durch hohe Tierwohlstandarts aus. Unsere Rinder wachsen langsam, durch eine grasbetonte Fütterung ohne Kraftfuttereinsatz. Alle Kälber dürfen bei der Mutterkuh bleiben bis sie 9-11 Monate alt sind. Von Frühjahr bis Herbst geht es für die Rinder auf die Weide, im Winter steht den Tieren ein großer luftiger Stall mit Auslauf zur Verfügung. Jedes Tier trägt einen Namen und darf natürlich seine Hörner behalten. Seit Jahrzehnten züchten wir übrigens die seltene und gefährdete Rasse des deutschen, rotbunten Niederungsrindes. Außerdem werden die Rinder schonend und stressfrei bei uns am Hof durch einen mobilen Metzger geschlachtet, das spiegelt sich auch in der Qualität wieder.
Fleischwurst (100 % Rind)
11,29 - 13,03 €
390 - 450g
28,95 €/kg
Frische Rinderbratwurst, 4 Stk.
13,32 - 15,34 €
460 - 530g
28,95 €/kg
Kochfleisch mit Knochen groß
15,96 - 23,94 €
800 - 1200g
19,95 €/kg
Suppenknochen vom Rind
9,95 - 12,94 €
1000 - 1300g
9,95 €/kg
Beef Ribs
23,96 - 32,95 €
800 - 1100g
29,95 €/kg
Bürgermeisterstück
30,95 - 40,24 €
1000 - 1300g
30,95 €/kg
Burgerpatties, 2 Stk.
5,79 - 10,13 €
200 - 350g
28,95 €/kg
Entrecôte 1 Stk.
15,59 - 20,78 €
300 - 400g
51,95 €/kg
Filetsteak 1 Stk.
12,79 - 19,19 €
200 - 300g
63,95 €/kg
Flanksteak
38,36 - 47,95 €
800 - 1000g
47,95 €/kg
Gelenkknochen
9,31 - 11,50 €
850 - 1050g
10,95 €/kg
Kochfleisch mit Knochen klein
7,98 - 15,96 €
400 - 800g
19,95 €/kg
Markknochen 1-2 Stk.
2,74 - 3,83 €
250 - 350g
10,95 €/kg
Nierenzapfen
21,57 - 28,76 €
600 - 800g
35,95 €/kg
Ochsenschwanz
7,33 - 13,62 €
350 - 650g
20,95 €/kg
Rinder-Beinscheibe
7,33 - 14,67 €
350 - 700g
20,95 €/kg
Rinder-Gulasch
12,46 - 13,49 €
480 - 520g
25,95 €/kg
Rinder-Hüftsteak 2 Stk.
11,18 - 15,98 €
350 - 500g
31,95 €/kg
Rinder-Rouladen 2 Stk.
5,99 - 10,48 €
200 - 350g
29,95 €/kg
Rinder-Tafelspitz
27,86 - 37,14 €
900 - 1200g
30,95 €/kg
Rinderbraten klein
30,95 - 46,43 €
1000 - 1500g
30,95 €/kg
Rinderbraten mittel
46,43 - 61,90 €
1500 - 2000g
30,95 €/kg
Rinderhack
12,72 - 13,75 €
490 - 530g
25,95 €/kg
Rinderherz
11,17 - 15,95 €
700 - 1000g
15,95 €/kg
Rinderleber
4,49 - 7,18 €
250 - 400g
17,95 €/kg
Rinderniere
5,18 - 7,77 €
400 - 600g
12,95 €/kg
Rindernuss
34,16 - 49,34 €
900 - 1300g
37,95 €/kg
Rinderzunge
33,54 - 44,72 €
1200 - 1600g
27,95 €/kg
Rumpsteak, 2 Stk.
24,48 - 34,27 €
500 - 700g
48,95 €/kg
Skirt-Steak
11,58 - 23,16 €
400 - 800g
28,95 €/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Rind
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Das Fleisch dieser Charge stammt von einer unserer Kühe. Das Fleisch ist eingefroren.
Unser Bioweiderindfleisch zeichnet sich durch hohe Tierwohlstandarts aus. Unsere Rinder wachsen langsam, durch eine grasbetonte Fütterung ohne Kraftfuttereinsatz. Alle Kälber dürfen bei der Mutterkuh bleiben bis sie 9 Monate alt sind. Von Frühjahr bis Herbst geht es für die Rinder auf die Weide, im Winter steht den Tieren ein großer luftiger Stall mit Auslauf zur Verfügung. Jedes Tier trägt einen Namen und darf natürlich seine Hörner behalten. Seit Jahrzehnten züchten wir übrigens die seltene und gefährdete Rasse des deutschen, rotbunten Niederungsrindes. Außerdem werden die Rinder schonend und stressfrei bei uns am Hof durch einen mobilen Metzger geschlachtet, das spiegelt sich auch in der Qualität wieder.
Roastbeef
47,95 - 52,75 €
1000 - 1100g
47,95 €/kg
Suppenknochen vom Rind
9,85 - 12,53 €
1100 - 1400g
8,95 €/kg
Beef Ribs
23,16 - 34,74 €
800 - 1200g
28,95 €/kg
Cevapcici, 4 Stk.
6,66 - 7,82 €
230 - 270g
28,95 €/kg
Cevapcici, 8 Stk.
14,48 - 17,37 €
500 - 600g
28,95 €/kg
Entrecôte 1 Stk.
15,29 - 20,38 €
300 - 400g
50,95 €/kg
Falsches Filet
34,74 - 43,43 €
1200 - 1500g
28,95 €/kg
Filetsteak 1 Stk.
12,59 - 18,89 €
200 - 300g
62,95 €/kg
Flanksteak
37,56 - 51,65 €
800 - 1100g
46,95 €/kg
Frische Rinderbratwurst, 4 Stk.
13,03 - 15,05 €
450 - 520g
28,95 €/kg
Gelenkknochen
8,46 - 10,45 €
850 - 1050g
9,95 €/kg
Kochfleisch mit Knochen groß
15,16 - 22,74 €
800 - 1200g
18,95 €/kg
Kochfleisch mit Knochen klein
7,58 - 15,16 €
400 - 800g
18,95 €/kg
Markknochen 1-2 Stk.
2,49 - 3,48 €
250 - 350g
9,95 €/kg
Nierenzapfen
20,97 - 27,96 €
600 - 800g
34,95 €/kg
Ochsenbäckchen
11,98 - 19,16 €
500 - 800g
23,95 €/kg
Ochsenschwanz
6,98 - 12,97 €
350 - 650g
19,95 €/kg
Rinder-Beinscheibe
6,98 - 12,97 €
350 - 650g
19,95 €/kg
Rinder-Gulasch
11,98 - 12,97 €
480 - 520g
24,95 €/kg
Rinder-Hüftsteak 2 Stk.
10,83 - 15,48 €
350 - 500g
30,95 €/kg
Rinder-Rouladen 2 Stk.
5,79 - 10,13 €
200 - 350g
28,95 €/kg
Rinder-Tafelspitz
26,96 - 35,94 €
900 - 1200g
29,95 €/kg
Rinderbraten klein
29,95 - 44,93 €
1000 - 1500g
29,95 €/kg
Rinderbraten mittel
44,93 - 59,90 €
1500 - 2000g
29,95 €/kg
Rinderhack
12,23 - 13,22 €
490 - 530g
24,95 €/kg
Rinderherz
10,47 - 14,95 €
700 - 1000g
14,95 €/kg
Rinderleber
4,24 - 6,78 €
250 - 400g
16,95 €/kg
Rinderniere
4,78 - 7,17 €
400 - 600g
11,95 €/kg
Rindernuss
33,26 - 48,04 €
900 - 1300g
36,95 €/kg
Rinderzunge
32,34 - 43,12 €
1200 - 1600g
26,95 €/kg
Rumpsteak, 2 Stk.
23,98 - 33,57 €
500 - 700g
47,95 €/kg
Skirt-Steak
11,18 - 22,36 €
400 - 800g
27,95 €/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Huhn / Hähnchen
Unsere Hühner leben in mobilen Freilandställen mit viel Grünauslauf, wo sie nach Lust und Laune scharren und staubbaden können. Die Hühner werden mobil am Hof geschlachtet und werden als ganzes Huhn ohne Innereien verkauft.
Suppenhuhn
11,69 - 14,29 €
900 - 1100g
12,99 €/kg
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Online Hofladen wird eingerichtet
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